虾上蚂蚁

虾上蚂蚁

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纪录片
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导演:
上映:
2016
更新:
2023-03-16 20:44
剧情:
  在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,..

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《虾上蚂蚁》剧情介绍

碟调网提供星空影院最新影视作品虾上蚂蚁高清全集在线观看的影视全集网,纪录片《虾上蚂蚁》全集作品的导演是莫里斯·德克斯   ,由Thomas Frebel  Dan Giusti  Kim Mikkola  Rene Redzepi  Rosio Sanchez  Lars Williams  主演,虾上蚂蚁在豆瓣的评分为7.0,本片由小编于2023-03-16 20:44更新,希望大家喜欢,可以把《虾上蚂蚁》推荐给你朋友,本作品的地址为 http://www.diediao.org/movie/28149.html

《虾上蚂蚁》简介:  在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。
  身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。
  「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动捕捉住这段奇妙棍之勇者动漫樱花动漫的美食盛宴之旅...

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